蔥香吞拿魚意面 0

簡介

【櫻的食彩浪漫】--和風意粉系列之~蔥香吞拿魚意面~

原料

義大利面(乾麵) 一人份, 吞拿魚罐頭tuna 1罐, 大蔥 1/2根, 橄欖油 1大勺, 蒜末 1瓣, 日式醬油 1/2勺, 鹽 少許, 黑胡椒 少許, 海苔碎 適量, 黃油 5g

步驟

1用大鍋煮麵,按照包裝袋上的時間規定來煮。煮麵的水裡加鹽和橄欖油

2面煮的差不多時,燒熱平底鍋,加橄欖油,蒜末拌香

3吞拿魚控出罐頭中的油份(如果是In water的話,控出水分),放入平底鍋翻炒。炒香後加入分量一半的蔥繼續炒軟,加醬油炒勻

4把煮好的面倒入平底鍋,拌勻,加一湯勺煮麵的水燒開

5加剩下的一半蔥繼續拌勻,加鹽和胡椒調味

6擺盤,加海苔碎,最後放一塊黃油

小技巧

如果你選用含鹽的黃油就不要在炒意面的時候加太多鹽。吃的時候拌開就好了~~

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