平底鍋版紅豆餅 0

原料

紅豆, 麵粉, 白砂糖

步驟

1先把紅豆泡幾個小時,再下鍋煮。我一般都是晚上放電飯煲里煮開保溫一夜,第二天就可以直接加白砂糖下鍋炒干

2溫水和面,蓋上濕布醒二十分鐘,把大麵糰再分成幾個小麵糰,再把小麵糰搞成麵皮

3鋪上紅豆,捲起

4把長條盤起來^_^

5放點芝麻上面也可以哦,這張餅忘了放

6平底鍋燒熱,放少許油,麵餅下鍋煎

7兩面煎黃,皮都撐破了^_^,好多豆豆呦

8這是做的一個大的,切塊

9自己做的皮薄餡多

小技巧

煎餅一點要少放油

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