蘆蒿肉絲 0

原料

豬肉, 蘆蒿

步驟

1將豬肉切成肉絲,用溫水洗去浮脂,用胡椒粉拌好腌制約10分鐘;

2熱鍋冷油燒至冒煙,倒入腌好的肉絲炒至金黃色,放少許鹽調味;

3放入洗凈的蘆蒿,蘆蒿炒熟後放少許鹽,雞精調味,即可出鍋盛盤~

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