貓爪湯圓 0

簡介

先前在網上看到貓爪湯圓,實在是被戳中萌點,正好買了莧菜,想起莧菜汁是紅色,就拿來和了糯米糰,嘗試做貓爪~用濃縮果汁和食用色素做粉麵糰也是一樣的~

原料

糯米粉, 莧菜汁, 糖

步驟

1炒莧菜,出紅湯汁

2和白和粉糯米糰,粉糯米糰就用莧菜汁和

3捏造型,粉團黏上去沾一點水,可以粘得更牢

4煮開水放入貓爪,放糖

5煮熟撈出(別煮太長時間,熟了就可以了,要不會糊)

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