藍莓冰冰 0

簡介

巧妙的冷凍,可以讓杯中呈現梯度色彩。吃的不僅是味道,也是美麗的好心情。

原料

藍莓 一把, 糖 少許, 檸檬汁 幾滴, 蘇打水 半聽, 冰塊 適量

步驟

1藍莓洗凈,白糖腌製片刻至出紫色汁水。

2紫色藍莓汁倒入杯中,冷凍,至結冰

3向冰塊上倒蘇打水或雪碧。顏色轉藍紫色,滴入檸檬汁,立即轉紫紅。

4扔幾個冰塊。歐拉。

小技巧

藍莓的天然花青素揍是這樣啊,遇鹼變藍遇酸變紅,藍紫色沒有紫紅色有食慾啦。

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