椰子凍

簡介

椰子凍,可以用新鮮的椰子作為器皿或者直接找小的容器。用椰汁和吉利丁混合做成椰汁果凍。可口清爽的甜點

原料

吉利丁粉 兩勺, 椰汁 100g, 新鮮椰子 一隻, 糖 適量

步驟

1新鮮椰子,用刀在頂部切開

2打開以後把裡面的椰青水倒出來

3把準備好的椰漿和椰青倒入國內 再加入吉利丁份 和適量的糖 小火 粉完全稀釋就行 不用煮開

4好了以後倒入椰子裡 多餘的可以自己倒入其他的小器皿里 稍微冷一點了就放入冰箱冷凍。大約半小時到一小時以後就可以品嘗啦

5完成~

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