香菇肉餡盞 0

簡介

累極的時候，最喜歡就是走進廚房，做幾道細緻而可口的菜肴，慢慢享用。

原料

香菇, 肉糜, 蔥花, 白鬍椒粉, 鹽, 生抽, 辣椒油

步驟

1香菇剪去香菇蒂，豬肉糜和薑末、蔥花、生抽、鹽、味精、白鬍椒粉、順一個方向攪勻。

2肉糜填入香菇盞內，放入蒸鍋蒸8-10分鐘

3出鍋後淋上準備好的蒜泥、辣椒油，撒上蔥花即可食用

小技巧

1.香菇宜挑選大朵為佳，能多填些肉餡 2.蒸時間不宜過長

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