簡介
一聽這名字,就比較粘人,寓意著甜甜蜜蜜,甩也不甩不掉。深深覺得情人節、七夕、520什麼的,都可以做一份,超級簡單來著呢
原料
步驟
11.60克溫水加入糯米粉中,攪拌成雪花狀,揉成麵糰。
22.和好的糯米麵糰,分割成20克一個的劑子,搓圓
33.鍋內加100克水,放入紅糖,
44.大火煮3-5分鐘,至糖水濃稠
55.另起鍋,煮開糯米圓子,直至浮起。
66.糯米圓子撈出放入碗中,澆入煮好的紅糖汁。
77.表面撒入花生碎、椰絲即可。
一聽這名字,就比較粘人,寓意著甜甜蜜蜜,甩也不甩不掉。深深覺得情人節、七夕、520什麼的,都可以做一份,超級簡單來著呢
11.60克溫水加入糯米粉中,攪拌成雪花狀,揉成麵糰。
22.和好的糯米麵糰,分割成20克一個的劑子,搓圓
33.鍋內加100克水,放入紅糖,
44.大火煮3-5分鐘,至糖水濃稠
55.另起鍋,煮開糯米圓子,直至浮起。
66.糯米圓子撈出放入碗中,澆入煮好的紅糖汁。
77.表面撒入花生碎、椰絲即可。