花樣果凍 0

原料

玫瑰茄, 水, 白涼粉, 冰糖

步驟

1白涼粉:水=1:25

2玫瑰茄放入水中煮開,浸泡幾分鐘讓它的顏色完全溶解在水中。取中玫瑰茄備用

3鍋中放入白涼粉,一邊沖入煮開的玫瑰茄水,一邊攪拌。然後加入冰糖,煮開,待冰糖溶化

4將煮好的果凍液放入模具中,放涼即可拖模。冰箱冷藏味道更佳

小技巧

切碎的果凍放在杯子裡,很艷麗 這紅,濃烈,看一看好像都能醉了。 紅花與綠葉只是相對而論 願:現世安穩,歲月靜好!

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