鳳梨 2斤, 芒果 2斤, 冰糖 200克
1將鳳梨清洗乾淨，加入攪拌機
2斤鳳梨加200克清水，攪拌成鳳梨糊
3將攪拌好的鳳梨糊倒入鍋中
4開大火燒開，加入冰糖
5轉小火邊攪拌邊熬制
6冰糖融化後繼續熬煮半小時左右
7將芒果去皮去核切中等塊，倒入熬了半個多小時的鳳梨醬中
8轉小火繼續邊攪拌邊熬煮半小時左右，熬至芒果基本融化，醬很粘稠即可
9關火。將醬裝入絕對乾淨的密封瓶中即可。冷卻後入冰箱冷藏，建議2周內吃完
