簡介
以前的照片翻出來了，於是寫了這個菜譜。
偶然間發現的這種魚，超市裡面速凍的，大塊肉沒有刺，對於無魚不換的人來說簡直是極品！
秋葵很百搭，輾蒲燒汁很好吃。不浪費。
原料
A龍利魚 半條, A黑胡椒粉 1/2茶匙, B黑胡椒粉 1/2茶匙, B生抽 3湯匙, B料酒 3湯匙, B糖 3湯匙, B水 5湯匙, B濕澱粉 少許, C秋葵 適量
步驟
1龍利魚解凍，加黑胡椒粉腌制半小時
2B組材料混合煮成蒲燒汁
3平底鍋中小火，倒入少許油，放入龍利魚煎至兩面金黃
4放入盤中加入蒲燒汁
5秋葵洗凈整隻下沸水煮熟，撈出過涼水切段
