香煎龍利魚(空氣炸鍋) 0

原料

蛋清, 龍利魚 200g, 麵包糠, 生粉, 鹽

步驟

先用鹽腌一下魚

用生粉包裹後塗上蛋清,再裹上麵包糠

空氣炸鍋調溫至200度

一開始用了10分鐘不夠熟,再加了8分鐘左右正好

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