櫻桃果醬 0

原料

櫻桃 2斤, 白糖 1斤半

步驟

1櫻桃洗乾淨,去蒂去核,擦凈水分備用

2放入白糖靜置5小時以上。(我放了一個晚上)

3倒進鍋里,大火加熱至沸騰後轉小火繼續熬40分鐘左右

4放涼後裝進乾淨的瓶子裡密封好,放冰箱保存

小技巧

也可以加入一些麥芽糖,做出來的果醬更沾膩。

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