鮮蝦瘦肉餛燉(給寶寶吃的) 0

原料

雞蛋, 250g, 基圍蝦 200g, 姜 一點點, 蔥 兩根

步驟

1把姜蔥切好備用。

2把肉切成小塊,剁成肉茸。

3把洗凈的基圍蝦去頭,去蝦線,去殼。然後將蝦肉剁碎。

4將肉茸和蝦肉混在一起,加備好的蔥和姜,加一個雞蛋,拌好。由於是給寶寶吃的,加一點點鹽即可。

5剩下就是拿混沌皮包餛燉了!皮是超市買的,將肉餡放在皮中間,然後將皮四周沾點水,往中間捏,一顆餛燉就出爐啦。然後就是燒開水煮餛燉啦。

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