懶人的最愛—一整個番茄飯 0

簡介

如果你是上班族,下班才回家做飯,不想折騰那麼累; 如果你是周末想要睡懶覺,又不想刷一大堆盤子和炒鍋; 如果你厭惡廚房濃重的油煙味,又不想吃得太過油膩; 如果你家裡有個還啃不了米飯的寶寶,又沒有時間分開給寶寶熬粥… 今天這個菜絕對適合忙碌的你、想要偷一點懶的你,還有你最可愛的寶貝。 這是我在下廚房的第一個帖子,馬克一下。

原料

無土番茄 一個, 五花肉 適量, 基圍蝦 12隻, 西蘭花 小半個, 大米 2大人1寶寶的分量, 生薑 3片

步驟

1淘米下鍋,注意水的分量要比平時煮飯的少一點,因為番茄會出水。 如果下水太多,米飯就會太爛了。 在大米上面鋪上適量五花肉,因為五花肉有肥肉,所以我沒有再放油了。 擺上這道菜的主角—番茄,一般番茄我都去皮,一是避免農藥保留,二是吃起來方便,不用再把皮挑出來。 然後擺上西蘭花和基圍蝦。 是不是很有食慾的樣子? 電飯鍋插上,開煮,30分鐘都不用,就可以出鍋了。

2開鍋,撒點鹽調味,攪拌均勻。很期待這個風靡朋友圈的一整個番茄飯會是什麼味道的?真的好吃到傳說中的六親不認嗎?試過才知道,不是嗎?

3開吃啦。真的沒想到,我家妞吃得可開心了! 完全沒有難度的一整個番茄飯,你是不是也超想試一下它的味道呢?

小技巧

食材可以根據自己的喜好來添加哦,不局限於某種固定搭配。