南瓜山藥肉鬆羹 0

原料

南瓜,山藥,肉鬆,香菜

步驟

1 原料大集合 2 把其中一半南瓜切薄片,放微波爐高火打7分鐘 3 把剩下的南瓜切很細小的丁 4 用擀麵杖把打熟的南瓜攪成糊狀 5 切細丁的南瓜和山藥 6 下入開水鍋里,用勺子攪拌並舀出浮沫 7 在涼了的南瓜糊里加入適量澱粉 8 攪拌均勻後下入南瓜山藥湯里 9 最後倒入蛋液,起鍋加入鹽,香菜碎和肉鬆即食

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