簡介
美味又簡單
原料
成熟牛油果 1個, 雞蛋 1個, 黃瓜 隨意（少量）, 鹽 少許, 檸檬汁 少許, 胡椒 少許, 蛋黃醬 少許（可有可無）, 生菜 少許, 胡蘿蔔 少許
步驟
1牛油果切片。 黃瓜切丁。 胡蘿蔔切絲。 生菜切絲。
2蛋冷水煮，水一開就關火。悶5分鐘左右。（個人覺得不要太熟的蛋拌進去會更好吃）
3蛋剝掉蛋殼後與牛油果攪拌。 其他的蔬菜依次慢慢加入。 最後加其餘配料。
4蔬菜配料等請隨意加啦。最後搭配吐司或者長棍或者米飯等等就可以開動啦
小技巧
建議吐司或者長棍應該要烤的焦脆一點搭配才會更好吃✌️
