簡介
清爽的土豆泥配合各類菜肴都很舒服，也不會有罪惡感
原料
步驟
1把土豆蒸熟，老公想吃香辣土豆，所以和小土豆一起丟入鍋子水煮，煮到筷子能輕鬆插入就可以撈出來了。
2撈出的土豆用大飯勺壓成泥，我比較喜歡粗顆粒的，然後加入半個牛油果一起按壓順時針攪拌，加入鹽和黑胡椒，嘗嘗味道，看個人口味輕重，覺得可以了整形即可，比較更喜歡這種簡單的，口味也比較純
小技巧
如果喜歡比較濕的可以略微加入點水一起攪拌，喜歡更細膩的可以用料理機，雖然很簡單味道卻很驚艷
清爽的土豆泥配合各類菜肴都很舒服，也不會有罪惡感
1把土豆蒸熟，老公想吃香辣土豆，所以和小土豆一起丟入鍋子水煮，煮到筷子能輕鬆插入就可以撈出來了。
2撈出的土豆用大飯勺壓成泥，我比較喜歡粗顆粒的，然後加入半個牛油果一起按壓順時針攪拌，加入鹽和黑胡椒，嘗嘗味道，看個人口味輕重，覺得可以了整形即可，比較更喜歡這種簡單的，口味也比較純
如果喜歡比較濕的可以略微加入點水一起攪拌，喜歡更細膩的可以用料理機，雖然很簡單味道卻很驚艷
