簡介
方便又低脂，適合學生或者上班族~拌好一盒冰箱保存我大概能吃三天，飯面百搭哦 ( ′▽‵)
原料
雞胸肉 一塊, 芹菜 六七根, 香菜 少許, 老乾媽(吃辣的就加) 個人喜好, 料酒, 醬油, 醋, 大蒜
步驟
1雞胸肉洗凈，冷水下鍋 加兩三頭蒜 一點料酒 煮熟為止。判別熟沒熟的方法是拿筷子戳一戳 如果很容易就戳底就是熟了，如果要用力戳才能戳透就再煮煮
2雞胸肉撈起放涼，芹菜切丁後開水焯一下起，大概小於一分鐘，不然芹菜軟了影響口感。
3雞胸肉放涼後一條條順著雞肉紋理撕開 撕完後就能和芹菜丁放一起啦
4剩下的就是放香菜 醋 醬油 老乾媽，個人口味不同所以我就不多介紹放多少，先少放點嘗嘗 不夠再加比較保險啦
小技巧
用密封盒裝最靠譜，反正是涼拌菜，吃不完放回冰箱裡就行。從口感和健康考慮一頓最多吃三天，我還嘗試過放蘆筍但是發現不好吃，蘆筍太搶味了。嗯差不多就這些啦
