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南瓜餅
南瓜餅
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原料
南瓜
,
糯米粉
,
紅豆
沙,
葡萄乾
步驟
1、南瓜去皮蒸熟,攪成南瓜泥。 2、加入糯米粉,做成麵糰。 3、揪成小塊面劑子,包入豆沙餡,製成南瓜形狀,用葡萄乾做南瓜蒂。 4、放入蒸鍋擺好蒸14分鐘即可。
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